| 豆浆海鲜锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 鱿鱼 | 克 | 75千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 834克 | 豆浆海鲜锅热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于郑多燕74分钟消耗的热量...360 | |||||
豆浆海鲜锅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆浆（500毫升）、高汤（500毫升）、鲜大虾（3尾）、橄榄油（适量）、炸豆腐（100克）、鱿鱼（100克）、洋葱（1/2个）、魔芋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/3. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。
2/3. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。
3/3. 放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、鱿鱼等材料煮熟，再加入调味料调味即可。
食材功效信息
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋养进补、祛寒暖胃、消热防暑等功效；可与枸杞、核桃、胡萝卜搭配；与蜂蜜、山竹、桔子相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护心脏、改善情绪、滋补等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、抗衰老等功效；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效；可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆浆海鲜锅热量445 千卡
- 脂肪102.5 克
- 蛋白质21.05 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠137.7 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1 毫克
- 钾64 毫克