| 托斯卡纳顶级牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 488克 | 托斯卡纳顶级牛排热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡，相当于绘画41分钟消耗的热量...270 | |||||
托斯卡纳顶级牛排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
COOK100调料（超市或网上有售）（一袋）、西冷（250克）、西兰花（100克）、香葱（2根）、鸡蛋（一个）、西红柿（一个）
1/4. 原料处理：将牛肉洗净后切薄片，厚度在2公分左右。用刀背轻轻拍散，通常超市买回的比较厚，可以从中间片开。
2/4. 腌制：加入COOK100托斯卡纳顶级牛排调料和水适量，腌制2--4小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。
3/4. 煎：把少量油放入平底锅加热，放入腌制好的牛排。将牛排反复翻转，煎熟（依个人口味）时入盛盘即可。煎鸡蛋煎熟装盘。
4/4. 西红柿，西兰花切好装饰。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热解渴、增强血管韧性等功效；可与鳕鱼、枸杞、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、通阳、降低胆固醇等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与茼蒿、小米、干贝搭配；与桔子、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热解毒、降血压等功效；可与西葫芦、卷心菜、芥蓝搭配；与黄瓜、胡萝卜、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 托斯卡纳顶级牛排热量186 千卡
- 脂肪10.84 克
- 蛋白质18.43 克
- 碳水化合物13.3 克
- 钠173 毫克
- 钙229.7 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾862 毫克