| 正宗義大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦牛肉 | 克 | 421千卡 | 125千卡 | 20.2克 | 2.87克 |
| 总量 | 337克 | 正宗義大利面热量/卡路里421千卡 | |||
 热量421千卡，相当于掸灰尘168分钟消耗的热量...150 | |||||
正宗義大利面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
義大利麵條（适量）、西紅柿（适量）、瘦牛肉（适量）、瘦豬肉（适量）、澱粉（适量）、番茄醬（适量）、芝士粉牛至草（披薩草）（适量）、大蒜（适量）、黃油（适量）、白蘭地（适量）
1/4. 將麵條煮好後用油拌一下，防止粘在一起。
2/4. 將牛肉和豬肉剁碎後加入酒，蒜末，牛至和澱粉拌勻，將西紅柿去皮用攪拌機打碎。
3/4. 鍋中融化黃油，放入大量蒜末爆香，加入肉末翻炒，待肉末變色，加入番茄碎，加鹽熬煮大概5分鐘，加入6大勺番茄醬和牛至少許繼續熬煮，大概20分鐘後即可。
4/4. 將麵條盛出，澆上煮好的麵醬，撒上芝士粉即可
食材功效信息
瘦牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、化痰熄风、止渴止涎等功效；可与鸡腿菇、芹菜、茄子搭配；与鲶鱼、红螺、橘子相克，同食可能会引起不适；
