| 燕麦蜜糖曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黄糖 | 克 | 228千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 496克 | 燕麦蜜糖曲奇热量/卡路里1929千卡 | |||
 热量1929千卡，相当于小轮自行车227分钟消耗的热量...510 | |||||
燕麦蜜糖曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（3汤匙）、黄糖（60克）、蜜糖（75毫升）、鸡蛋（1只）、面粉（120克）、烘焙苏打（1/4茶匙）、燕麦（11/2量杯）、葡萄干（1量杯）、水（1汤匙）、盐（1/2茶匙）
1/5. 把所有湿的材料（黄油、蜜糖、黄糖、鸡蛋和水）放在一个大盘子里搅拌在一起。如果有打蛋器也可以用打蛋器搅拌，没有的话，手动也可以。
2/5. 然后把干的材料（面粉、盐和烘焙苏打）倒进混合物里搅拌均匀。
3/5. 再把葡萄干和燕麦倒进混合物里，搅拌均匀。
4/5. 然后在烤盘上铺上烘焙用的蜡纸，用汤勺舀起混合物放在蜡纸上，然后勺子背压扁，尽可能压倒最薄。每个饼之间隔3-5厘米。
5/5. 预热烤箱至180度，把烤盘放进去烤15分钟左右。看到边缘变焦脆，饼面变成金黄色，即成。若想脆一点就烤久一点。烤完后，放置在室温下10-15分钟，饼身变会变硬，就更脆了。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
黄糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、温胃驱寒、活血化淤等功效；可与黑豆、姜、小米面搭配；与牛肉、文蛤、牛腩相克，同食可能会引起不适；
蜜糖的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与生菜、玉米、西红柿搭配；与甲鱼 、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦蜜糖曲奇热量1929 千卡
- 脂肪116.31 克
- 蛋白质45.07 克
- 碳水化合物393.379999 克
- 钠247.4 毫克
- 钙286 毫克
- 铁17.5 毫克
- 钾1786 毫克