| 传统面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 传统面包热量/卡路里1830千卡 | |||
1/4. 将面粉、糖、盐和发酵粉混合在一起,再加入黄油和水。
2/4. 将面团取出放到撒过面粉的表面上用手揉20分钟。然后在面团上刷层油,将面团放到一个碗里,上盖,发面1小时。
3/4. 将面团做成小面包形状。依次放到刷过油的烘盘上。发面45分钟。
4/4. 将烤箱预热到205度,烘烤12-14分钟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;