| 葱香麻酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆苗 | 克 | 8千卡 | 20千卡 | 2.49克 | 0.27克 |
| 总量 | 40克 | 葱香麻酱面热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡，相当于混凝土工作1分钟消耗的热量...420 | |||||
葱香麻酱面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
细面条（160克）、豌豆苗（40克）、大葱（1根）、盐（适量）、花生油（适量）、酱油（3／4汤匙）、芝麻酱（2茶匙）、麻油（2茶匙）、大蒜末（1茶匙）、白糖（1茶匙）、醋（1茶匙）、花椒粉（少许）
1/6. 豌豆苗洗净沥干。大葱切末，待用。
2/6. 将酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、糖、醋、花椒粉等放在碗内，拌匀成糊状，待用。
3/6. 大煮锅内放满清水煮沸，放入细面条煮熟但仍有韧度，捞起装入上桌碗内。
4/6. 煮锅内重新注入清水，烧开后加入适量盐、油，汆熟豆苗，捞起沥干备用。
5/6. 面条加入酱汁拌匀，熟豆苗摆放在各个碗内的面条上。
6/6. 撒上大葱末，即可食用。
食材功效信息
豌豆苗的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、止泻、帮助消化等功效；可与猪肉搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香麻酱面热量8 千卡
- 脂肪0.27 克
- 蛋白质2.49 克
- 碳水化合物3.41 克
- 钠29 毫克
- 钙116 毫克
- 铁1.29 毫克
- 钾170 毫克