| 自制巧克力曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1021千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 184克 | 自制巧克力曲奇热量/卡路里1120千卡 | |||
 热量1120千卡，相当于堵缝隙249分钟消耗的热量...270 | |||||
自制巧克力曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（115克）、黄油味起酥油（1005克）、鸡蛋（1只）、少甜巧克力豆（170克）、碎胡桃肉（60克）、盐（3克）、面粉（125克）、烘焙苏打（2克）、香草精（5毫升）、白糖袋装（100克）、红糖（110克）
1/5. 将烤箱预热到190度。将饼干盘上刷上油。
2/5. 将黄油、起酥油、两种糖、鸡蛋和香草精在电子搅拌器里搅拌起泡为止。
3/5. 然后混入干的调料。
4/5. 加入巧克力豆和胡桃肉。
5/5. 用汤匙的量每5厘米放一勺。然后再烤箱里烤10-12分钟或直到变金黄。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、美容护肤等功效；可与洋葱、香椿、辣椒搭配；与田鸡、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制巧克力曲奇热量1120 千卡
- 脂肪107.51 克
- 蛋白质13.96 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克