| 日式味噌汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 189千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 225克 | 日式味噌汤热量/卡路里189千卡 | |||
1/1. 取一个中号汤锅,置中偏大火上,加入海带柴鱼精粉和水,把水烧开。将火调至中,加味噌汤,搅拌匀,融入汤。再加豆腐丁。最后将葱节一层层剥开加到汤里。稍煮2至3分钟即可食用。
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有清洁肠胃、降血脂、预防高血压等功效;可与羊肉、芹菜、鲅鱼搭配;与竹笋、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、缓解疲劳、滋阴补阳等功效;