| 蔬菜肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 蔬菜肉片汤热量/卡路里51千卡 | |||

1/6. 小白菜 300克、肉片50克、姜3片、盐适量。

2/6. 瘦肉切薄皮,越薄越好。
无需调味腌制,要得就是清爽。

3/6. 锅里放适量水,姜片开大火煮开。

4/6. 水开了放入肉片煮5分钟。

5/6. 放入青菜继续大火煮。大火快煮的蔬菜颜色青绿,

6/6. 煮10分钟左右。放盐调味。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、清肺、润泽皮肤等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;