| 香辣印度风味豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小扁豆 | 克 | 671千卡 | 353千卡 | 25.8克 | 1.06克 |
| 总量 | 190克 | 香辣印度风味豆汤热量/卡路里671千卡 | |||
 热量671千卡，相当于潜泳45分钟消耗的热量...900 | |||||
香辣印度风味豆汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小扁豆（190克）、碎生姜末（10克）、芥茉籽（4克）、碎新鲜香菜（6克）、蕃茄(切小丁)（4个）、洋葱(切小丁)（3个）、青辣椒(去籽切碎)（3个）、香菜籽（1汤匙）、大蒜(切碎)（6瓣）、孜然粉（1汤匙）、橄榄油（30毫升）、水（240毫升）、盐（适量）
1/3. 将扁豆淘洗,沥干，放入汤锅里，加水浸盖，水要高过扁豆3厘米，中火煮至扁豆软烂，约30分钟。
2/3. 炒锅置中火上，放入油，预热；加芥茉籽，稍炒30秒，加洋葱，姜末，青辣椒和大蒜，炒到洋葱和大蒜呈金黄色；加入香菜籽和孜然粉，炒匀；加入切碎的蕃茄炒至蕃茄软烂全熟。
3/3. 加水入炒锅，煮开后把汤料熬6分钟；加入煮好的小扁豆，搅匀；加盐调味。加鲜香菜，舀出盛入汤碗，即食。
食材功效信息
小扁豆的热量353千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有利喉止痛、消炎解毒等功效；
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营养信息
- 香辣印度风味豆汤热量671 千卡
- 脂肪1.06 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物60.08 克
- 钠6 毫克
- 钙56 毫克
- 铁7.54 毫克
- 钾955 毫克