| 干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 50千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 40克 | 干煸四季豆热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于健身操11分钟消耗的热量...280 | |||||
干煸四季豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
新鲜四季豆（5900克）、蒜末（40克）、鲜姜末（30克）、蔬菜油（235毫升）、盐（30克）、粗磨黑胡椒粉（6克）、豆豉酱（454克）
1/1. 在大炒锅内中高火热油，倒入四季豆不停翻炒1-2分钟。再倒入蒜和姜末，继续不停翻炒3-4分钟。加入盐和胡椒，然后再加豆豉酱炒匀；继续炒至四季豆变软即可。
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、护肝、降低胆固醇等功效；可与龙须菜、猪肉、莴笋搭配；与鸡肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸四季豆热量50 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克