| 港式黄金西多士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 257克 | 港式黄金西多士热量/卡路里1158千卡 | |||
 热量1158千卡，相当于踩水290分钟消耗的热量...240 | |||||
港式黄金西多士的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蛋（4只）、切片面包（4块）、红薯粉（2汤匙）、生粉（1汤匙）、花生（酱适量）、黄油（2汤匙）、水（2汤匙）
1/2. 先将面包略烘至微微硬身（用烤箱烤或者无油放在锅里中慢火热一下）, 但还未转色, 将面包的边切去, 两面涂上花生酱夹起, 将薯粉和生粉加2汤匙水搅匀, 到入蛋浆搅匀备用。
2/2. 将蛋浆隔筛, 到于碟子里, 再将面包沾满蛋浆, 中火下黄油(约2汤匙)起锅, 将面包煎至两面金黄即成。
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、抗氧化、美容护肤等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、防冠心病、促生长等功效；可与粳米、红枣、芹菜搭配；与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 港式黄金西多士热量1158 千卡
- 脂肪60.21 克
- 蛋白质32.79 克
- 碳水化合物112.9 克
- 钠959 毫克
- 钙125 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾796 毫克