| 奶酱苹果鲜枣沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榛子 | 克 | 377千卡 | 628千卡 | 14.95克 | 60.75克 |
| 总量 | 60克 | 奶酱苹果鲜枣沙拉热量/卡路里377千卡 | |||
1/4. 榛子以中火干炒2至3分钟,至散发出坚果芬芳味。熄火,将榛子倒入碗中,备用。
2/4. 取一大碗,拌入优格、美乃滋、柠檬汁和糖。加盐和胡椒调味,拌成奶味沙拉酱。
3/4. 苹果倒入沙拉酱,拌匀。加入鲜枣、甜椒、芹菜和葡萄,搅拌均匀。
4/4. 掰下菊苣叶,切去根部粗茎。菜叶下半部分切丝,加入沙拉。拌好的沙拉盛入大盘,四周铺放菊苣叶,撒上榛子和洋香菜(如用的话)。
榛子的热量628千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有延年益寿、润泽肌肤、驱虫等功效;可与莲子、大白菜、仔鸡搭配;与鸭肉、牛里脊、杏仁相克,同食可能会引起不适;