| 西红柿色拉拌青柠辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青柠汁 | 克 | 10千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 茴香籽 | 克 | 4千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 107克 | 西红柿色拉拌青柠辣椒油热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于登山摩托4分钟消耗的热量...510 | |||||
西红柿色拉拌青柠辣椒油的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大西红柿（4个）、青柠汁（1汤匙）、特纯橄榄油（2汤匙）、孜然粉（1/4茶匙）、茴香籽（1/4茶匙）、干辣椒（1个）、切好的新鲜胡荽（1把）、现磨黑胡椒（适量）、盐（适量）
1/3. 将西红柿片依次排放在盘里，浇上些青柠汁。
2/3. 用中火将油在锅里烧热，加入孜然，茴香和辣椒。加热30秒，然后移开炉灶。拿掉辣椒，并冷却好。
3/3. 将调味过的油舀到西红柿片上，再撒上胡荽，盐和黑胡椒即可。
食材功效信息
青柠汁的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
茴香籽的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有行气止痛、暖胃气、理气和胃等功效；
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营养信息
- 西红柿色拉拌青柠辣椒油热量35 千卡
- 脂肪5.14 克
- 蛋白质5.55 克
- 碳水化合物46.69 克
- 钠34 毫克
- 钙265 毫克
- 铁5.38 毫克
- 钾719 毫克