| 番茄鱼丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 462克 | 番茄鱼丸汤热量/卡路里214千卡 | |||

1/9. 把香葱和蒜切好备用。

2/9. 番茄洗净切片。

3/9. .鱼丸解冻好,洗下。

4/9. 锅内倒少许油,把蒜片煸香。

5/9. 把切好的番茄放入翻炒至出汁。(炒至过程中番茄皮会卷起来,可夹出不要)

6/9. 再倒入1碗的开水烧。

7/9. 烧开后把鱼丸放入继续烧。

8/9. 等锅内的水再次烧开后,加入盐,白糖,鸡精调味,撒上香葱即可。

9/9. 我比较喜欢吃鱼丸,所以鱼丸放的比番茄多,一勺一个鱼丸,好吃呢!
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有止嗽下气、清热解毒、滋补健胃等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增强免疫力、降血脂等功效;可与菜花、卷心菜、圆白菜搭配;与白酒、螃蟹、香菇相克,同食可能会引起不适;