| 沙茶上素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 玉米笋 | 克 | 36千卡 | 26千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 363克 | 沙茶上素热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于打猎28分钟消耗的热量...300 | |||||
沙茶上素的做法共2个步骤
食材主料/辅料
罐头笋片（1小罐）、罐头大磨菇（1罐）、中个洋葱（1个）、生菜（1个）、玉米笋（8条）、蒜蓉（1汤匙）、食用油（适量）、盐（适量）、沙茶酱（2汤匙）、蚝油（1汤匙）、白糖（1茶匙）、水（3汤匙）、生粉（1汤匙）
1/2. 快火下油起锅，用少许盐将生菜快速炒软，加少许蚝油和60毫升水焖1-2分钟，铺盘，沥去水分。
2/2. 快火下油起锅，爆香蒜蓉，下洋葱用少许盐炒软，加笋片，磨菇略炒，加入汁料炒匀至收汁，铺上生菜上即可。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抑制病毒、促进血液循环等功效；可与豆腐、鸡蛋、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
玉米笋的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、防治肝病、利水通淋等功效；可与豌豆、鸽子、酸奶搭配；与田螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、降低胆固醇、排毒清肠等功效；可与马齿苋、洋葱、玉米面搭配；与蜂蜜、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 沙茶上素热量141 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质6.77 克
- 碳水化合物15.46 克
- 钠260.8 毫克
- 钙159 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾1247 毫克