| 香菇豆腐小白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 427克 | 香菇豆腐小白菜汤热量/卡路里613千卡 | |||

1/8. 材料洗净。豆腐切块,小白菜切段。

2/8. 在香菇的头上打个叉!不过我煮熟有没看出来这些叉...........

3/8. 切些姜丝,爆锅时用

4/8. 把香菇的头和梗分开,这样爱吃头的吃头,爱吃梗的吃梗很方便。把粗的梗撕开。这样老人们吃的时候容易嚼!

5/8. 在锅中倒入少许油,等油热放入姜丝爆香。再放入香菇翻炒小会。然后加水。水量依个人喜好多少。

6/8. 待水开放入豆腐。加入适量盐。

7/8. 要出锅前放入小白菜。

8/8. 可以出锅啦~~~~~味道很好,香菇好吃呀~~放的油少看着没什么颜色。少吃油健康!!
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润泽皮肤、清热解毒、延缓衰老等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与醋、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;