| 木鱼丝丝煎蚝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 木鱼丝丝煎蚝饼热量/卡路里99千卡 | |||
1/2. 蚝用生粉加水洗擦干净备用。饼浆料搅匀,加入蚝拌匀。
2/2. 快火下油起锅,倒入所有材料,煎至一面金黄,另一面也煎至金黄。装盘后,洒上香菜,再洒木鱼丝即成。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、银鱼、生菜搭配;与雪莲果、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;