| 美极鲜扇贝肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 45克 | 美极鲜扇贝肉热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于堆肥11分钟消耗的热量...300 | |||||
美极鲜扇贝肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
冻扇贝肉（5-8只）、蒜蓉（1汤匙）、飞鱼子（2汤匙）、食用油（适量）、美极鲜酱油（1汤匙）、麻油（1汤匙）、白开水（1茶匙）
1/2. 扇贝肉切开一半，先氽烫(约2分钟)备用，飞鱼子解冻，拌入麻油备用。
2/2. 快火下油起锅，先把爆香蒜蓉，下扇贝肉略炒，下汁料炒至金黄，装盘铺上飞鱼子即成。
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、温中健胃、排毒清肠等功效；可与洋葱、五花肉、莴笋搭配；与草菇、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
