| 香辣虾煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 432克 | 香辣虾煲热量/卡路里636千卡 | |||
1/2. 先将虾用盐,胡椒粉,生粉各1茶匙腌10分钟,快火下油(约1汤匙)起锅,将虾炒熟盛起沥油备用。
2/2. 快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香蒜头至金黄,再下洋葱和约1/2茶匙炒软;再加入虾炒匀,再加入粉丝和汁料,大火烧开,调好味,盖盖焖2分钟即成。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、增强免疫力、提高性欲等功效;可与辣椒、丝瓜、藕搭配;与荷兰豆、洋葱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、聪耳、养胃等功效;可与菠菜搭配;