| 蒜末胡椒辣味虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 10千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 8克 | 蒜末胡椒辣味虾热量/卡路里10千卡 | |||
 热量10千卡，相当于打字7分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜末胡椒辣味虾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
卷心菜丝（70克）、蒜末（8克）、新鲜大虾（8个）、碎红辣椒片（4克）、洋葱片（20克）、切碎的新鲜香菜（3克）、植物油（40毫升）、水（60毫升）、酱油（15毫升）
1/2. 用高火将15毫升的油在锅里烧热。加入卷心菜和15毫升的水炒30秒。将卷心菜取出放到盘里。
2/2. 用高火将剩下的油烧热，加入蒜和虾肉炒到蒜变的微黄，虾肉变粉红，然后加入辣椒、洋葱、香菜、酱油和剩下的水。炒上10秒，趁热倒到卷心菜上即可。
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、预防心脑血管疾病、排毒清肠等功效；可与洋葱、武昌鱼、莴笋搭配；与草菇、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜末胡椒辣味虾热量10 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克