| 海鲜三宝烩白汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 45克 | 海鲜三宝烩白汁热量/卡路里57千卡 | |||
1/2. 将急冻海鲜用胡椒粉,少许盐腌一腌20分钟。
2/2. 中火下牛油起锅,爆香蒜蓉,加洋葱炒软,转快火,再加冻海鲜炒至8成熟。加入罐头奶油磨菇汤,一面逐渐加入水,或花奶,一面搅匀,加到收汁。熄火,洒上香草即成 (我用香草+九层塔)。
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有防癌症、护肝、降低胆固醇等功效;可与洋葱、莴笋、火腿搭配;与鸡肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;