| 双椒皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 186克 | 双椒皮蛋热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡，相当于吹号角186分钟消耗的热量...120 | |||||
双椒皮蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
松花蛋（适量）、青椒（适量）、香菜（适量）、红椒（适量）、盐（适量）、花椒油（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）
1/7. 皮蛋小惦剥壳。
2/7. 随意切成小块。
3/7. 青红椒、香菜切成末。
4/7. 将皮蛋、青红椒香菜末放在一起。
5/7. 锅中烧热油，将花椒炸香。
6/7. 将味极鲜、糖、盐、醋、花椒油、芝麻油调成碗汁浇在皮蛋上即可。
7/7. 开始食用。
食材功效信息
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有醒酒、帮助消化、润肺等功效；与黑糖、红糖、片糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒皮蛋热量372 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾148 毫克