| 煎鸭脯配玉米糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 29克 | 煎鸭脯配玉米糊热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于曼波舞86分钟消耗的热量...180 | |||||
煎鸭脯配玉米糊的做法共4个步骤
食材主料/辅料
去皮去骨的鸭脯肉（4块（每块约140）克）、橄榄油（1汤匙）、黄玉米粉（90克）、冷冻豌豆（青豆）（340克）、冷冻玉米粒（340克）、腌渍芒果（3汤匙）、姜黄粉（2茶匙）、盐（1茶匙）、白糖（3/4茶匙）、姜粉（1/2茶匙）
1/4. 先将姜黄粉、1/4茶匙盐、糖和姜粉拌匀，擦在鸭脯肉的两面。
2/4. 起油锅，放入鸭脯肉，每面嫩煎约5分钟。
3/4. 玉米粉用240毫升冷水拌匀。往锅中注入300毫升水，用大火煮沸，然后倒入玉米糊和余下的3/4茶匙盐，调至小火，不停搅拌，煮7分钟，至玉米糊变稠。
4/4. 加入豌豆、玉米粒和腌渍芒果，再煮2分钟，至蔬菜热透。把鸭脯肉斜向切片（切断纹路），伴以玉米糊。
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、抗衰老等功效；
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营养信息
- 煎鸭脯配玉米糊热量257 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克