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鲔鱼橄榄玉米粉派

鲔鱼橄榄玉米粉派的热量和减肥功效

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鲔鱼橄榄玉米粉派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
黑橄榄18千卡16千卡0.4克0.3克
总量373鲔鱼橄榄玉米粉派热量/卡路里60千卡
拉伸运动 热量60千卡,相当于拉伸运动24分钟消耗的热量...150

鲔鱼橄榄玉米粉派的做法共3个步骤

食材主料/辅料

即食玉米(粟米)粉(polenta)(340克)、切碎的新鲜百里香(1汤匙)、切碎的荷兰芹(洋香菜)(3汤匙)、特纯橄榄油(1汤匙)、西红柿(1罐(约410)克)、烤过的黄甜椒(1个)、水渍鲔鱼(吞拿鱼、金枪鱼)(1罐(约185)克)、乳清(ricotta)奶酪(1盒(约225)克)、黑橄榄(12颗)、新鲜百里香叶(1至2茶匙)

1/3. 预热上火烧烤器(broiler)。30厘米比萨烤盘上喷洒喷雾油。按包装说明煮好玉米粉。熄火后拌入百里香、荷兰芹及适量胡椒。玉米粉舀入烤盘,铺平,四周略高。边缘刷橄榄油。

2/3. 西红柿连汁下锅,沸后以小火续煮6至8分钟,不时搅拌一下,至西红柿汁变成浓稠酱汁。

3/3. 西红柿酱倒在玉米粉上,铺上甜椒、鲔鱼、奶酪和橄榄。烤10分钟,至馅料开始冒泡、玉米粉派呈金黄色。用百里香叶装饰后即可。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、健胃消食、降血脂等功效;可与茭白、山楂、圆白菜搭配;与草鱼、虾、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

黑橄榄的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有清热除火、清热解毒、消积等功效;

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营养信息

  • 鲔鱼橄榄玉米粉派热量60 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物9.6 克
  • 5 毫克
  • 41.7 毫克
  • 0.4 毫克
  • 200 毫克

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