| 麻辣烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 270千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 韭菜 | 克 | 1千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 253克 | 麻辣烤鱼热量/卡路里271千卡 | |||
 热量271千卡，相当于滑旱冰39分钟消耗的热量...420 | |||||
麻辣烤鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（250克）、韭菜（3克）、辣椒粉（3克）、味精（3克）、盐（5克）、泡辣椒（10克）、植物油（30克）、孜然粉（3克）、葱花（10克）
1/2. 鲫鱼洗净去鳞去内脏；将泡辣椒和韭菜切细碎，塞入鱼的肚子里，在鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然粉，植物油。
2/2. 拌好的调料鱼放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟 取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了。（如果感觉熟度不够，多烤一分钟也可。）
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、通乳汁、滋补等功效；可与豆腐、韭菜、薄荷搭配；与鸡肉、芥菜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、温中行气、肾虚阳痿等功效；可与青鱼、猪血、猪肉搭配；与牛排、虾皮、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣烤鱼热量271 千卡
- 脂肪3.51 克
- 蛋白质19.189999 克
- 碳水化合物7.35 克
- 钠365.2 毫克
- 钙181 毫克
- 铁4.94 毫克
- 钾781 毫克