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快捷水煮三文鱼酸奶莳萝酱

快捷水煮三文鱼酸奶莳萝酱的热量和减肥功效

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快捷水煮三文鱼酸奶莳萝酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芥末10千卡67千卡4.37克4.01克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
三文鱼665千卡133千卡22.3克4.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白葡萄酒48千卡66千卡0.1克0克
总量703快捷水煮三文鱼酸奶莳萝酱热量/卡路里976千卡
烤面包 热量976千卡,相当于烤面包390分钟消耗的热量...150

快捷水煮三文鱼酸奶莳萝酱的做法共2个步骤

食材主料/辅料

低脂酸奶(100克)、芥末(4汤匙)、蜂蜜(1汤匙)、新鲜柠檬汁(4汤匙)、新鲜莳萝(1把)、三文鱼(500克)、白葡萄酒(225毫升)、葱(2根)、水(100毫升)

1/2. 把酸奶、芥末、蜂蜜、柠檬汁和莳萝放到一个小碗里搅拌均匀。密封好放进冰箱直到上桌时。

2/2. 用中火起锅,将三文鱼、白葡萄酒和水一起放到锅里。水的高度调节到刚好盖过鱼。撒些葱花。盖上盖子后煮10-12分钟直到鱼肉很容易分开。沥干水分,取出浇上调好的酸奶酱即可。

食材功效信息

芥末的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高性欲、杀菌、增强性功能等功效;可与西兰花、三文鱼搭配;与兔肉、鸡肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、保护肝脏、杀菌等功效;可与桑葚、胡萝卜、黄瓜搭配;与韭菜、李子、茭白相克,同食可能会引起不适;

三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有防视力减退、补虚劳、降血脂等功效;可与米饭、圣女果、豆腐搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

白葡萄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与蛏干、蛏子搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗癌、抗菌等功效;可与牛霖、牛肉松、牛外脊搭配;与熏豆腐干、大枣、腐竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 快捷水煮三文鱼酸奶莳萝酱热量976 千卡
  • 脂肪10.21 克
  • 蛋白质28.87 克
  • 碳水化合物85.54 克
  • 1202.9 毫克
  • 117 毫克
  • 5.41 毫克
  • 731 毫克

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