| 馄饨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 815克 | 馄饨汤热量/卡路里1094千卡 | |||
 热量1094千卡，相当于种草438分钟消耗的热量...150 | |||||
馄饨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
无骨猪腰肉（225克）、去壳虾（55克）、馄饨皮（24张）、鸡汤（710毫升）、米酒（15毫升）、红糖（5克）、葱花（2克）、生抽（15毫升）、切细的葱（15克）、新鲜生姜末（2克）
1/3. 用大碗将猪肉、虾、糖、酒、酱油、2克葱末和姜末调和均匀，放置25-30分钟。
2/3. 在每张馄饨皮中心放大约1茶匙馅。把皮的四边都稍微用水润湿，然后将顶角和底角重合，把皮折叠成一个包着馅的三角形。边上按紧以封口。然后把左右两个角卷到馅的上方，角部重叠，用水润湿后压紧就包好了一个。用同样的方法包完所有馄饨皮。
3/3. 汤的做法：将鸡汤烧到沸腾，下馄饨煮 5分钟，用葱花点缀一下即可。
食材功效信息
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、和血、养胃等功效；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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营养信息
- 馄饨汤热量1094 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物52 克
- 钠158 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾80 毫克