| 香辣芥菜炒熏肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 298克 | 香辣芥菜炒熏肉热量/卡路里36千卡 | |||
1/3. 将熏肉放到一个既大又深的烧锅里。用中高火炒到变黄为止。
2/3. 将一大锅水煮沸,加入芥菜、熏肉(带油)、醋、盐、黑胡椒和辣椒粉。
3/3. 一直煮到芥菜变软为止,大约30分钟。
芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、宣肺豁痰、止痛明目等功效;可与猪肝、鸭肉、鸡心搭配;与山竹、醋、鸡肉相克,同食可能会引起不适;