| 玉米炼奶露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 212克 | 玉米炼奶露热量/卡路里319千卡 | |||
1/3. 首先,将玉米煮熟,晾凉后将玉米粒扒下(记得一定是熟玉米哦,如果是用生玉米玉米皮和肉很容易分离,水分多没有口感)
2/3. 第二,将熟玉米粒放入打碎机,加以水或者牛奶打碎,水或者牛奶的量可以自己掌握,喜欢稠一点的就少放些,喜欢稀一点就多放些。(在打碎机中将玉米粒多打一会,尽量打得随一些这样口感细腻)
3/3. 第三,将打碎的玉米糊上火熬开,因为我做的事比较稠的所以在这个过程中要小火不断地搅拌,以免糊锅,等锅开了,关火,放入自己喜欢的炼乳量或者其他口味的料,就OK了
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、降血压、防治冠心病等功效;可与松仁、豇豆、橙子搭配;与扇贝、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有抗氧化、延缓衰老、增强记忆力等功效;可与酸奶搭配;