| 自制可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 205千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1000克 | 自制可乐鸡翅热量/卡路里1175千卡 | |||
 热量1175千卡，相当于水中有氧健身操294分钟消耗的热量...240 | |||||
自制可乐鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（500克）、可乐（500克）、白酒（适量）、生粉（适量）、姜（适量）、八角（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/7. 姜洗净，一半切丝，一半切片。葱洗净切段。
2/7. 鸡翅洗净，用刀在翅膀表面划开几条口子，以便腌制时入味。
3/7. 碗中放适量的酱油、盐、白酒、生粉、少量白糖拌匀，将鸡翅放入腌制30分钟。
4/7. 再加适量色拉油拌匀，加入姜丝，将可乐倒入，没过鸡翅即可，剩下的可乐备用。腌制15分钟。
5/7. 锅中放油，开火烧热，放入姜片、葱段，爆香后捞出姜片、葱段；下入鸡翅，煎至两面金黄色捞出。
6/7. 全部鸡翅炸好后，倒入剩下的可乐，盖上盖子，以大火烧开。
7/7. 然后转小火焖15分钟。等可乐变为糊状后，鸡翅即可出锅。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、益气、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃助食、缓解疲劳、增进食欲等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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营养信息
- 自制可乐鸡翅热量1175 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物15.18 克
- 钠54.8 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.32 毫克
- 钾208 毫克