| 意式杂菜炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 599千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 笋瓜 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 2克 | 0.5克 |
| 总量 | 1114克 | 意式杂菜炒鸡肉热量/卡路里793千卡 | |||
 热量793千卡，相当于高抬腿79分钟消耗的热量...600 | |||||
意式杂菜炒鸡肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（450克）、甜椒（11/2个）、笋瓜（1根）、小西红柿（1个）、盐（1/2茶匙）、橄榄油（2汤匙）、黑胡椒粉（1/4茶匙）、意大利陈年果醋（2茶匙）、干奥勒冈（1/2茶匙）、大蒜（2瓣）
1/2. 锅内下油，中大火加热。放入鸡肉，爆炒4分钟，至略熟。撒入盐和胡椒，起锅备用。
2/2. 锅内下甜椒和笋瓜，拌炒4分钟，至变软。加入蒜末，再炒30秒，然后放西红柿和奥勒冈，续煮1分钟。鸡肉回锅，淋上果醋，煮至鸡肉熟透，即可装盘上桌。
食材功效信息
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、减肥、增加食欲等功效；可与明虾、苦瓜、白菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
笋瓜的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、调理肠胃、润侯止喘等功效；与山楂酱、干山楂、红果相克，同食可能会引起不适；
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有美容、清热生津、生津止渴等功效；可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配；与土豆、螃蟹、绿豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意式杂菜炒鸡肉热量793 千卡
- 脂肪9.77 克
- 蛋白质35.64 克
- 碳水化合物19.04 克
- 钠528.9 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾838 毫克