| 香辣罗勒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 605千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 洋葱 | 克 | 66千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 620克 | 香辣罗勒鸡热量/卡路里671千卡 | |||
 热量671千卡，相当于开飞机336分钟消耗的热量...120 | |||||
香辣罗勒鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（455克）、新鲜蘑菇（95克）、洋葱（165克）、白糖（5克）、红辣椒（3条）、大蒜（2瓣）、辣椒油（30毫升）、蚝油（20克）、新鲜罗勒叶（1束）、黑胡椒粉（2克）、大蒜（适量）、盐（5克）
1/2. 将锅置中大火上，放油预热，下大蒜和小辣椒，炒到蒜呈金黄色。加入鸡肉和糖，炒匀。加大蒜盐和胡椒粉调味。继续炒直到鸡肉中心不再是粉红色的，但还没有完全熟。
2/2. 再将蚝油搅拌到鸡肉锅里。然后加蘑菇和洋葱继续炒，直到洋葱变软及鸡肉汁透明。将锅从火上移开，加罗勒，拌匀。让罗勒味道混合2分钟即可享用。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、添髓、补虚填精等功效；可与油菜、茶树菇、松子搭配；与菊花、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、祛痰利尿等功效；可与大蒜、羊肉、羊排搭配；与皮皮虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣罗勒鸡热量671 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物11.84 克
- 钠38.4 毫克
- 钙26 毫克
- 铁0.81 毫克
- 钾484 毫克