| 日式炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 562克 | 日式炒面热量/卡路里418千卡 | |||
 热量418千卡，相当于背包旅行60分钟消耗的热量...420 | |||||
日式炒面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（4块）、卷心菜（半个）、胡萝卜（2根）、荞麦面条（225克）、酱油（120毫升）、洋葱（1个）、蒜头（2个）、辣椒糊（30克）、油菜籽油（15毫升）、芝麻油（3毫升）
1/2. 将芝麻油，油菜籽油和辣椒糊放到锅里，炒上30秒。然后加入蒜再炒30秒。随后加入鸡肉和一半的酱油一直炒到鸡肉不再粉红。然后移开炉灶放在一边保温。
2/2. 用一个空锅，将洋葱，卷心菜和胡萝卜放进去，一直炒到卷心菜开始变蔫。然后倒入剩下的酱油，煮好的面条和鸡肉混合物搅拌均匀。趁热享用吧！
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、补虚填精、益五脏等功效；可与板栗、松子、冬瓜搭配；与红薯、兔肉、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、防癌、增强免疫力等功效；可与木耳、樱桃番茄、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、增强免疫力等功效；可与圆白菜、鳕鱼、西兰花搭配；与白酒、茼蒿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式炒面热量418 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物15.9 克
- 钠61.6 毫克
- 钙52 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾462 毫克