| 柠檬鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 383克 | 柠檬鸡热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于曼波舞45分钟消耗的热量...180 | |||||
柠檬鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
无皮无骨鸡腿肉（210克）、柠檬（半个）、速食柠檬布丁（95克）、蚝油（10克）、芝麻油（5毫升）、白糖（4克）、鸡蛋（1个）、盐（少许）、胡椒（少许）、玉米粉（15克）、水（120毫升）、白糖（40克）、水（适量）、熟芝麻籽（20克）
1/4. 腌泡方法：将鸡肉放进玻璃盘或碗里。用一个小碗将蚝油、芝麻油、糖、鸡蛋、盐和胡椒调匀后淋在鸡肉上，盖上盖腌泡1小时以上。
2/4. 将腌过的鸡肉蘸上玉米粉，然后在大煎锅里炒透（汁水收干），颜色变成金褐色为止。
3/4. 酱汁做法：在小汤锅里将半杯水烧开，加糖在开水里溶化，然后加柠檬汁，最后用柠檬布丁将汤汁搅拌浓稠。
4/4. 把鸡肉切成方便咬的小块，然后将酱汁淋在上面。最后撒上熟芝麻籽即可。
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、生津解暑、开胃醒脾等功效；可与羊排、三文鱼、蜂蜜搭配；与牛奶、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬鸡热量134 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠1.1 毫克
- 钙101 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾209 毫克