| 妈妈自制意大利干酪鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | 19.3克 | 9.4克 |
| 意大利奶酪 | 克 | 140千卡 | 280千卡 | 27.5克 | 17.1克 |
| 总量 | 864克 | 妈妈自制意大利干酪鸡热量/卡路里1499千卡 | |||
1/3. 将盐、胡椒、蒜粉、辣粉、百里香、意大利干酪、欧芹和面包糠放到一个保鲜袋里混合好,再将鸡肉放入,混合均匀。
2/3. 在盘子里刷上油,然后将鸡肉放到盘子里。浇上化开的黄油。
3/3. 在175度的烤箱内不加盖烤45分钟。移出烤箱后,将葡萄酒倒到鸡肉上,再继续烤15分钟即可。
整鸡的热量167千卡(每100克);具有补虚损、促进消化、帮助消化等功效;可与冬瓜、薄荷、茶树菇搭配;与兔肉、芥末酱、北极虾相克,同食可能会引起不适;
意大利奶酪的热量280千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;