| 番茄马苏里拉奶酪鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 675克 | 番茄马苏里拉奶酪鸡热量/卡路里364千卡 | |||
1/2. 取一个大煎锅放中偏大火上,倒入油加热。放入鸡胸肉,每一面煎4至5分钟,或直至肉质变白色。加入黑胡椒,大蒜,洋葱和鸡汤。盖上锅盖,中火煮至汤快要没了,约7至10分钟。
2/2. 将意粉酱倒入鸡肉的锅里,搅匀,然后盖上盖,再煮10分钟,或直至鸡肉完全熟透,中心不再是粉红色。撒上奶酪,盖上锅煮另一个2至3分钟,或直到奶酪融化即好。趁热吃。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补精、补虚填精等功效;可与板栗、豇豆、茼蒿搭配;与芝麻、芹菜、糯米相克,同食可能会引起不适;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋补、温补等功效;