| 辣花生酱味鸡肉青椒串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 364克 | 辣花生酱味鸡肉青椒串热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于瑜伽144分钟消耗的热量...150 | |||||
辣花生酱味鸡肉青椒串的做法共5个步骤
食材主料/辅料
脆花生酱（250克）、新鲜香菜（1把）、鸡胸肉（3块）、青椒（2个）、辣椒粉（2克）、柠檬汁（60毫升）、大蒜（45克）、黑胡椒粉（2克）、葱（1小把）、盐（15克）、酱油（105毫升）、深色黄糖粉（57克）、萨尔萨调味汁（175克）
1/5. 将脆花生酱，香菜，萨尔萨调味汁，黄糖，酱油，盐，柠檬汁，辣椒，黑胡椒粉，大蒜，葱放入一个大碗，搅拌好。然后放入鸡肉拌匀，盖上碗，放冰箱里冷藏至少4小时。
2/5. 当鸡肉腌上时，将竹签浸泡在水中一小时，使他们在烧烤时不会燃烧。
3/5. 预热烧烤炉至高热。 如用烤箱，调到烧烤档预热。
4/5. 将鸡肉条象螺纹样串上竹签成蛇型，并在每个螺纹之间添加一块青椒。
5/5. 串好的肉串放在烧烤炉上，烤4－6分钟，其间将肉串翻转一次。 或用烤箱烧烤档烤到肉变黄色和熟透即成。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、温中益气、添髓等功效；可与油菜、板栗、茶树菇搭配；与糯米、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促消化、开胃消食等功效；可与鲳鱼、黑木耳、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣花生酱味鸡肉青椒串热量359 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠67.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾480 毫克