| 波斯风味石榴胡桃鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 石榴汁 | 克 | 121千卡 | 54千卡 | 0.15克 | 0.29克 |
| 总量 | 475克 | 波斯风味石榴胡桃鸡热量/卡路里455千卡 | |||
1/3. 用中火预热橄榄油, 将洋葱倒入翻炒直到变软,加入鸡肉快速翻炒至金黄后取出待用。
2/3. 将胡桃倒入锅内用剩余的油中火翻炒5-10分钟直至微黄。
3/3. 将洋葱和鸡肉倒回锅内,放入胡桃和石榴汁。转火为小火。上盖闷20分钟。适时翻炒直到鸡肉炒熟,汁液清透即可。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补精填髓、活血脉等功效;可与茼蒿、油菜、板栗搭配;与芹菜、鲍鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;
石榴汁的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;