| 杏仁可可饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 杏仁片 | 克 | 230千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 330克 | 杏仁可可饼干热量/卡路里1808千卡 | |||
 热量1808千卡，相当于划船452分钟消耗的热量...240 | |||||
杏仁可可饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、低筋面粉（120克）、糖粉（50克）、可可粉（20克）、杏仁片（40克）、融化的白巧克力（适量）
1/5. 将杏仁片用平底锅烘烤至上色（要小火慢烤）。出锅凉凉。
2/5. 黄油入微波炉高火加热约２０秒。倒入容器中，加糖粉打略发。
3/5. 筛入面粉和可可粉，轻轻搅拌后加入烤好的杏仁片。用手揉成面团。放保险袋中，入冰箱冷冻约５分钟。取出后，用手捏成小圆球后压成饼，放到油布上。
4/5. 烤箱预热１８０度，烤约１２－１５分钟。
5/5. 白巧克力溶化后倒入表花袋中。挤在饼干的表面凉凉即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、滋阴、解盐卤毒等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 杏仁可可饼干热量1808 千卡
- 脂肪157.22 克
- 蛋白质52.92 克
- 碳水化合物255.94 克
- 钠66.3 毫克
- 钙374 毫克
- 铁5.58 毫克
- 钾1106 毫克