| 黑椒培根蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 459克 | 黑椒培根蛋饼热量/卡路里1692千卡 | |||
 热量1692千卡，相当于烤面包677分钟消耗的热量...150 | |||||
黑椒培根蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、培根（适量）、鸡蛋（适量）、黑胡椒（适量）、香葱（适量）
1/4. 准备面粉80克香葱适量鸡蛋一只味好美黑胡椒碾磨瓶
2/4. 先将面粉中放入水90克。调和均匀后，加入鸡蛋搅匀，注意顺序不要颠倒了。加入切碎的香葱和培根。
3/4. 用煎蛋器煎制蛋饼，烧热锅，将模型器内壁沾油，放入面糊煎制，饼的边缘稍熟，可以在筷子的帮助下提起模型器，没有模型器就直接做成圆形的。
4/4. 在蛋饼的这一面撒上味好美黑胡椒，翻面继续煎至熟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、清热解毒等功效；可与肥牛、紫菜、干辣椒搭配；与鹅肉、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒培根蛋饼热量1692 千卡
- 脂肪48.28 克
- 蛋白质62.48 克
- 碳水化合物64.27 克
- 钠2227 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾636 毫克