| 黄金薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 102千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 109克 | 黄金薄饼热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡，相当于喷射雪橇34分钟消耗的热量...420 | |||||
黄金薄饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米面（30克）、白面（10克）、鸡蛋（1个）、白糖（少许）
1/5. 把鸡蛋打散,备用.
2/5. 把其余材料加水(凉水)和成稀糊(要稀点,比水黏稠点就行).
3/5. 拿平底锅,放少许油,(让整个锅面都沾上油后,只剩一点油就可以啦)
4/5. 等油7分热的时候(手放在锅上明显有热气),用大汤勺舀一勺面稀倒锅里,然后把锅向四周旋转,使面均匀铺开(倒完面稀,就马上变成小火,就一点火苗就可以了)
5/5. 等饼可以转动的时候,用锅铲使其翻面,再等另一面熟了就可以了.
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容养颜、美容、延缓衰老等功效；可与青木瓜、花菜、白玉苦瓜搭配；与凤螺、黄螺、海蛎相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、清热解毒等功效；可与西红柿、北极虾、生菜搭配；与豆浆、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金薄饼热量238 千卡
- 脂肪16.21 克
- 蛋白质33.86 克
- 碳水化合物147.32 克
- 钠142.5 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾414 毫克