| 黄瓜鸡蛋锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 749克 | 黄瓜鸡蛋锅贴热量/卡路里1360千卡 | |||
1/6. 饺子皮一斤左右,去菜市场购买就可以了,当然有时间可以自己做。
2/6. 黄瓜3根去皮切成粒,略挤一下水分
3/6. 鸡蛋3个,炒碎,菜板上再剁碎一点
4/6. 2和3调成馅,加少许盐,不用加任何调料,要得就是清香的口味
5/6. 包成饺子状,锅中放少许油,待油热后把饺子排放整齐到锅中
6/6. 调一小碗淀粉汁,淋到锅中,盖上锅盖3-4分钟即可(火不要太大)
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有补虚损、增强免疫力、健脾等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、减肥强体、降血糖等功效;可与木耳菜、墨鱼、鱿鱼搭配;与橘子、杏、香菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、润肺利咽等功效;可与羊排、肥牛、圆生菜搭配;与鹅、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;