| 黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 64千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 489克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于高尔夫球38分钟消耗的热量...270 | |||||
黄瓜炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（400克）、鸡蛋（2个）、胡萝卜（20克）、料酒（5克）、香油（2茶匙（10毫升)）、盐（1茶匙（5）克）
1/4. 鸡蛋打散在碗中，搅拌好，黄瓜切成片，胡萝卜切成片。
2/4. 锅中放油，倒入鸡蛋，搅拌成碎片。
3/4. 倒入黄瓜和胡萝卜片。
4/4. 加入适量的盐炒熟，起锅时淋入香油即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、清热利水、抗衰老等功效；可与木耳菜、豆腐、土豆搭配；与圣女果、杏、枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、保护肝脏等功效；可与荠菜、圆生菜、玉米搭配；与红薯、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、促进消化等功效；可与鲈鱼、绿豆芽、莴笋搭配；与白萝卜、红枣、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒鸡蛋热量170 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.36 克
- 碳水化合物12.42 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克