| 鸡肉蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 193克 | 鸡肉蛋花汤热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于修筑围墙40分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡肉蛋花汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
紫菜（3张）、鸡胸肉（100克）、鸡蛋（2枚）、热开水（1碗）、淀粉（适量）、白胡椒粉（适量）、精盐（1茶匙（5）克）
1/2. 紫菜撕碎，鸡胸肉剁成泥，加入少许盐、干淀粉和蛋白拌匀，其余的蛋打散备用。
2/2. 热水与紫菜一起入微波器皿，加盖高火煮6分钟后，依次加入鸡肉团、蛋液，分别用高火煮3分钟。食用时撒上白胡椒粉即可。
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、提高免疫力、清热利水等功效；可与紫甘蓝、火腿、排骨搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益五脏、活血通络等功效；可与冬瓜、板栗、豇豆搭配；与芝麻、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与青椒、干贝、茼蒿搭配；与地瓜、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉蛋花汤热量240 千卡
- 脂肪10.69 克
- 蛋白质37.77 克
- 碳水化合物8.33 克
- 钠224.4 毫克
- 钙129 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾832 毫克