| 香辣牛肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 香辣牛肉干热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于高台跳水142分钟消耗的热量...180 | |||||
香辣牛肉干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、五香粉（适量）、辣椒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、大料（适量）、花椒（适量）
1/3. 牛肉切条，放花椒，大料，葱，蒜，辣椒，五香粉，盐，酱油，料酒腌制10分钟
2/3. 倒入锅中加少许水用小火炖,待汤汁都收干
3/3. 糖加少许水倒入锅中翻炒,然后将牛肉干放进去不停的翻炒,待汤汁都收干,颜色发红，然后放辣椒面，芝麻，盐，少许料酒再翻炒几下即可出锅
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、增强免疫力、化痰熄风等功效；可与甘蔗、鸡腿菇、姜搭配；与红糖、海螺、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香辣牛肉干热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克