| 香菇肉花面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 104克 | 香菇肉花面热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于骑独轮车30分钟消耗的热量...300 | |||||
香菇肉花面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肥瘦相间的粗块儿肉馅（适量）、香菇（切丁）（适量）、甜面酱（适量）、八角（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 八角炝锅
2/9. 放入葱姜蒜爆香
3/9. 放入香菇丁翻炒
4/9. 放入肉馅同炒
5/9. 炒至肉馅发白时倒入开水（没过肉馅）
6/9. 待开锅后撇去浮沫
7/9. 倒入甜面酱，搅匀。
8/9. 放入适量盐（盐可以多放些）
9/9. 盖盖文火熬制10分钟，即可。
食材功效信息
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、行气、驱风等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇肉花面热量148 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质9.3 克
- 碳水化合物103.9 克
- 钠262.3 毫克
- 钙244 毫克
- 铁30.1 毫克
- 钾482 毫克