| 香草巧克力豆饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 366克 | 香草巧克力豆饼干热量/卡路里1721千卡 | |||
 热量1721千卡，相当于迪斯科382分钟消耗的热量...270 | |||||
香草巧克力豆饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、细砂糖（50克）、香草粉（1/2小勺）、全蛋（1个）、低粉（150克）、泡打粉（1克）、耐烤水滴巧克力（60克）
1/5. 黄油室温软化，加入细砂糖和香草粉打发秤羽毛状。
2/5. 分次加入蛋液，搅打均匀，不可出现油水分离现象。
3/5. 把泡打粉与低粉筛匀，倒入黄油糊中。（面团很黏，最好不要用手）
4/5. 倒入水滴巧克力，搅拌均匀。
5/5. 整形，放入烤盘，烤箱预热170°，25分钟就烤好啦！（温度与时间仅供参考，还是要以自家烤箱的脾气为准）
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、促进伤口愈合、舒缓肝气等功效；
香草粉的热量288千卡（每100克）；具有美化环境、杀菌、消毒等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 香草巧克力豆饼干热量1721 千卡
- 脂肪109 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物231.1 克
- 钠172.2 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾193 毫克