| 红烧鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 红烧鸡肉热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于刮胡子518分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧鸡肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3个）、青椒（2个）、葱（10克）、姜（5克）、大蒜（3瓣）、花生油（30克）、盐（5克）、料酒（20克）、老抽（10克）、生抽（10克）、白糖（10克）、味精（2克）
1/10. 先把鸡腿洗净，剁成小块。
2/10. 青椒洗净，用手掰成小块。
3/10. 把鸡肉放到锅中干炒片刻，盛出来备用。
4/10. 锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
5/10. 放入鸡块翻炒两分钟。
6/10. 添加料酒、老抽、生抽、盐、白糖翻炒。
7/10. 放入适量水烧开，小火炖20分钟。
8/10. 放入青椒翻炒片刻。
9/10. 放入味精调味即可。
10/10. 盛到大碗里，即可享用。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补虚填精、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧鸡肉热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克