| 青梅果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 琼脂 | 克 | 34千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 青梅 | 克 | 391千卡 | 33千卡 | 0.9克 | 0.9克 |
| 总量 | 1196克 | 青梅果冻热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡，相当于做头发425分钟消耗的热量...60 | |||||
青梅果冻的做法共5个步骤
食材主料/辅料
琼脂（或明胶粉适量）、梅酒（1杯）、青梅（（浸过梅酒）4个）、水（1杯）、白糖（35克）
1/5. 琼脂加水泡开
2/5. 琼脂水中加糖，小火煮化，加入梅酒
3/5. 在茶碗内覆盖保鲜膜，倒入果冻水，当中放一颗青梅点缀
4/5. 用保鲜膜包裹住果冻汁，用皮筋扎紧，系在筷子上，并吊起来，以使果冻底部保持圆形
5/5. 冷藏1小时
食材功效信息
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有凉血、止血、滋阴降火等功效；
青梅的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有净血、杀菌、美容等功效；可与鸡尾酒、果汁、白酒搭配；与豆腐、鸡蛋、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青梅果冻热量425 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物82.5 克
- 钠3.3 毫克
- 钙111 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾11 毫克